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花红“藏”风车-西班牙的普罗旺斯

 

温暖的春天去荷兰鹿特丹小孩堤坝Kinderdijk)看风车;灿烂的夏天去法国阿维尼翁普罗旺斯(Provence)赏薰衣草;宁静的秋天西班牙托莱多孔苏埃格拉Consuegra 观藏红花。没错!镇如其名,花红“藏”风车-西班牙的普罗旺斯

 

如果说孔苏埃格拉Consuegra这个名字听起来拗口又陌生,那么悄悄地告诉你,风车小镇孔苏埃格拉的风车群就是塞万提斯描绘.吉诃德大战风车的场景这位“游侠”施行壮举的场景地的风车之旅使得这里名声大噪。十二座风车和一座重建后的城堡在山脊形成一条直线。从阶梯上去后所见的第一风车游客参观内部结构还有小许纪念品可以带回家噢!

 

孔苏埃格拉Consuegra位于托莱多省(Provincia de Toledo卡斯蒂利亚-拉曼恰区(Castilla-La Mancha)。它是个不折不扣的中世纪城镇,距离托莱多62公里,大巴车程仅1一个多小时。这座小镇最有名的要数每年10月末的藏红花节Fiesta de la Rosa del Azafrán,在节日期间一座座风车随风转动,当地居民载歌载舞,庆祝当地藏红花(Azafrán)的丰收通过美食,手工艺,历史和传说等方式展现卡斯蒂利亚-拉曼恰的传统文化

西班牙的普罗旺斯之名也是因藏红花(Azafrán)而得名。今年的藏红花节Fiesta de la Rosa del Azafrán将于1024-26(周举行,届时到处都是紫色的海洋。讲到这里也许大家都有一个疑问,印象中的藏红花(Azafrán)不是红色的吗?原来我们常见红色藏红花是红色的花蕊!例如西班牙海鲜饭Paella黄澄澄的饭粒就是出自花蕊制成的香料,十分名贵。

 

藏红花(Azafrán) 番红花的别名,一种鸢尾科番红花属的多年生草本植物。种植可以追溯到中世纪来自阿拉伯国家孔苏埃格拉Consuegra作为最古老的种植地之一可追溯到1183年,香料制作工艺一代又一代的延续至今。它不仅是一种香料还是一种名贵的药材,具有强大的生理活性,有镇静、祛痰、解痉作用明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植。

 

遐想一番,蓝天衬托着白色的风车,在空旷的一片原野上孤独得站在山顶上注视远方,山下姹紫嫣红。一阵轻风吹过,撩起倚靠着古城墙的你小小裙摆。耳边响起卡斯蒂利亚中世纪古典音乐,伴着小孩的嬉闹声。恍如时光倒流,来了一次穿越之旅。

附:藏红花节Fiesta de la Rosa del Azafrán10月24-10月26日活动一览表

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