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西班牙五位打破葡萄酒世界性别界限的伟大女性

在西班牙葡萄酒界有这样五位不容忽视的女性,她们是生产商、酿酒师、企业家,也在平凡生活中扮演母亲的角色。她们来到这个由男性主导的领域,打破了既定的性别界限。

她们通过继承、兴趣或是对葡萄酒单纯的热爱开启了她们的葡萄酒事业。她们热情洋溢,与众不同,就像她们生产和代表的葡萄酒一样。在葡萄酒的世界中,男性一直占据着主导地位,而她们的出现也让葡萄酒世界更加多元化。她们的葡萄酒都是独特的,这取决于她们作为酒庄的管理人员和酿酒师每时每刻对于她们自我的要求。

她们分别是:Celler de Gelida酒庄的第五代继承人Meritexell Falgueras、Clos Figueras酒庄的Anne-Joséphine Cannan、Parés Baltà酒庄的酿酒师Marta Casas、Vallformosa酒庄的首席执行官Marta Vidal和Menade酒庄的创始人Alejandra Sanz

她们之间或多或少有一些相似之处,但是他们都完全同意,将女性纳入葡萄酒世界并不是什么伟大的报复,而是一种必然。十年前,她们也生产、品尝、销售葡萄酒。而定义女性葡萄酒(白葡萄酒或冰的粉红卡瓦)或是女性作为男性品鉴葡萄酒时的旁观者的时代早已结束。

她们改变了游戏规则

这一切改变都归功于葡萄酒世界中像她们一样的女性,她们从各自的酒庄出发,在酿酒方面不断追求突破。如今,葡萄酒就如同时尚,没有性别之分。

Alejandra Sanz

Alejandra Sanz是卢埃达法定产区(D.O. Rueda)葡萄酒行业的第六代传人。2005年,她与MaradeRichard两兄弟一起创立Menade酒庄。在这期间,没有人质疑过她的存在。从酒庄创立的那一天起,她就成为了这个家庭项目的支柱,这个项目源自于回归原产地的坚定渴望。她声称,作为女性并不是一个障碍,因为她并不是葡萄酒界唯一一个女性管理者,所以早在那一刻,伟大的变革就已经开始。

女性的出现带来了更多的能量和热情

今天,无论是销售、酿酒还是作为消费者,女性的存在比例都在不断地增长。这就像是一场隐秘的革命,一切以葡萄酒界争辩的话题画上了句点——没有女性葡萄酒。Meritxell Falgueras说:”除了数不清的特色和关于它们的描述,葡萄酒中还普遍存在着一种冲动和热情的因素,这对于男性和女性来说是一样的,所有人都可以理解。

Meritxell Falgueras

Meritxell Falgueras除了是Celler de Gelida酒庄的代表以外,她还是侍酒师、作家、主持人…在与意大利托斯卡纳(Toscana)的葡萄酒生产商Lorenzo Carandelle结婚后,她也开始从事葡萄酒的生产工作。

她们做了充分的准备:学习、旅行、研究

Anne-Joséphine Cannan

Anne-Joséphine Cannan也来自于一个酿酒家庭,她似乎已经完成了很多工作,但她从意大利到澳大利亚、新加坡和阿根廷学习。“越来越多的女性出现在葡萄酒世界中,因为我们付出了双倍的努力,所以现在没有人可以阻挡我们。

Parés Baltà酒庄的Marta Casas和Maria Elena Jiménez

Vallformosa酒庄的CEO Marta Vidal和Parés Baltà酒庄的“姐妹酿酒师”ElenaMarta都认为,葡萄酒界的变化反映了当前社会的变化,我们正在逐渐实现性别平等。Vidal说:“我们不应该转向任何一个极端,通过混合团队,我们可以实现更大的挑战。

她们最喜欢的葡萄酒都有自己的故事

Meritxell Falgueras推荐托斯卡纳的Carandelle 2018,这是她从丈夫那里品尝的第一款葡萄酒。优雅、重酒体、红色水果、性感……

Marta Vidal

Vallformos的首席执行官Marta Vidal最喜欢Cava Brut 150 Gran Reserva,她解释说,她从金融界偶然进入葡萄酒世界,在酒庄的所有产品中,她选择了熟化超过30个月的特级珍藏卡瓦。入口柔和伴有细小的气泡,细腻的乳质的口感,以及卡瓦中优质的酸度都让她难以割舍。

Marta Casas自称是爱情酿酒师。他的丈夫是佩内德斯法定产区(D.O. Penedès)有机葡萄酒Baltà酒庄的Josep。他曾问她是否可以以她的名字来命名葡萄酒,因此Marta deBaltà葡萄酒就这么诞生了。这是一款西拉(Syrah)酿造的单一品种葡萄酒,非常芳香。

Alejandra Sanz致力于振兴家乡的葡萄酒,因此她推荐La Misión de Menade。这位总是面带微笑的酿酒师作为卢埃达的第六代,他们的传统便是根据每个时代的信仰在葡萄酒中标记他们的个人旅程。自创立Menade酒庄以来,她便致力于恢复弗德乔葡萄酒(Verdejo)和她在卢埃达生活的一切。

而对于Anne-Joséphine Cannan,她的推荐是来自普里奥拉托优质法定产区(D.O.C. Priorat)的Clos Figueres 2015。除了在酒庄工作外,她还拥有一家进口公司,并刚刚开了餐厅Les Figueres,作为酒庄Clos Figueras在普里奥拉托的新扩展。

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