欧灵网!
欧洲衣食住行,一网打尽!

西班牙美食——诱惑你的神经

大家好,今天我们来一起看一下西班牙的美食吧!

一、土豆鸡蛋饼

西班牙土豆鸡蛋饼是西班牙的传统特色小吃,在整个利比里亚半岛随处可见,尤其在酒吧,当地人喜欢在喝酒时配上它。这是每个西班牙家庭都会做的一道菜,工序是将土豆切成小块、洋葱切丁炸熟后倒入打好的鸡蛋里,再放入平底锅煎熟。它看上去颜色不那么深,其表面裹着的鸡蛋液经烤制形成薄薄的一层皮,蛋香四溢,平凡的土豆演绎出了不同风格的神奇。

 

二、烤面包抹西红柿泥

 

Pan con Tomate最直接的就是就是烤面包抹西红柿泥。烤面包片表面用大蒜切半涂出味道,再抹上西红柿泥,滴上几滴橄榄油,是一份随处可见的加泰罗尼亚早餐。

 

三、墨鱼饭

 

墨鱼饭是西班牙美食中一道绝对亮丽风景,用乌贼(或鱿鱼)和稻米制作,有些类似于西班牙海鲜饭。墨鱼饭里的海鲜可是一点也不少,墨鱼,龙虾,青口,基围虾,鱿鱼须还有红椒。当你大口嚼着新鲜墨鱼的时候,那种无限满足的感觉真是太美好了。

 

 

四、塔帕斯

 

塔帕斯 原意是小盘子,可以指任何一“盘”与饮料相伴的食物,是正餐前喝酒聊天的小菜,也是西班牙饮食国粹,几乎大餐厅和小馆子都有Tapas,可谓当地人民慢生活的绝佳代表。塔帕斯都是咸的,分为冷食和热食,肉类、海鲜和蔬菜等,小菜带点酸带点奶油乳酪味,十分美味,其特色在于分量少、种类多,一次可尝到多种味道。在马德里,Tapas更多地是代表着一种生活方式,即尽情地享受美食,不停地寻找与发现。

 

看了这么多西班牙的美食有没有对西班牙产生兴趣呀!

 

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:欧灵网 » 西班牙美食——诱惑你的神经

欧灵网 更全面 更方便

联系我们联系我们

您的打赏,是作者继续提供优质信息的坚强动力!

支付宝扫一扫打赏