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这些中国菜肴的西班牙语这么说~

汤类

冰糖银耳

Sopa de agárico plateado con azúcar cande

菜心鸡片汤

Sopa de pollo con cogollo

菜心双丸汤

Caldo de albóndigas de pollo y pescado con cogollo

(西湖)莼菜汤

Consomé brasenia del Lago Oeste

蛋花汤

Sopa de copos de huevo

冬瓜盅

Sopa en calabaza blanca

豆苗南腐汤

Sopa de requesón de soya con brote de guisante

豆苗银耳汤

Consomé de agárico plateado y brote de guisante

番茄牛肉汤

Sopa de carne de res con tomate

鸡肉类

叉烧鸡

Pollo asado a la guangdongnesa

炒鸡丝

Ralladuras de pollo sofritas

炒鸡杂

Menudillos de pollo sofritos

葱油鸡

Pollo en salsa de puerro

脆皮鸡

Pollo de piel quebradiza

大连野鸡卷

Rollos de faisán al estilo de Dalian

冬菇鸡

Pollo con seta

干煎鸡脯

Pechuga de pollo frita

宫爆鸡丁

Cuadritos de pollo en salsa de chile

怪味鸡

Pollo en salsa especial

罐焖鸡块

Pollo estofado en puchero

蚝油鸡条

Chuletas de pollo en salsa de ostra

荷叶蒸鸡

Pollo en hojas de loto cocido a vapor

红扒鸡

Pollo estofado en salsa de soya

红酒鸡

Pollo guisado con vino tinto

红焖鸡

Pollo cocido a fuego lento

红烧鸡

Pollo cocido en salsa de soya

火鸡串

Pavo asado de broqueta

鸡脯

海鲜类

醋溜鱼片

Lonjas de pescado en salsa agria

脆皮桂鱼

Pez mandarín frito de piel quebradiza

脆皮鱼

Pescado frito de piel quebradiza

脆片鲜虾仁

Fritura de camarón descascarado

大蒜烧鲫鱼

Carpa dorada condimentada con ajo

灯笼大虾

Langostino en celofán

豆瓣桂鱼

Pez mandarín en salsa de haba

豆瓣鲫鱼

Carpa dorada en salsa espesa de haba

豉扁鱼

Platija con soya fermentada

豆豉鲮鱼

Albur con soya fermentada

番茄鲭鱼

Escombro en salsa de tomate

番茄虾仁

Camarón descascarado en salsa de tomate

芙蓉虾仁

Camarón pelado con clara de huevo

干贝萝卜球 西

Bolitas de rábano con charnela seca de vieira

干烧比目鱼

Lenguado en salsa de ají

干烧桂鱼

Pez mandarín en salsa picante

干烧鲤鱼

Carpa en salsa picante

干烧鱼

Pescado guisado en salsa picante

小食类

饼干 galleta

蛋糕 pastel

糖果 caramelo

干果 fruto seco

葵瓜子 semilla de girasol

杏仁 almendra

花生 maní

核桃 nuez

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