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restaurante 餐馆相关的西语词汇

tasca

小餐馆

chiringuito

露天搭棚子的小吃店(常见于海滩、江滩旁)

mesón

小饭馆;客栈

taberna

小酒馆

cafetería

咖啡厅

restaurante

餐厅

restaurante de renombre internacional

国际知名餐厅

cocina imaginativa

创意厨房、创新厨艺

cocina de autor

招牌菜

entrante

前菜

或称为:primer plato,entrada

En el menú tradicional de tres tiempos, precede al segundo plato y al postre.传统西餐分为三个时间段(三道菜),第一道菜在第二道菜和甜点之前。

(蔬菜沙拉/汤等常作为第一道菜,烤鸡肉/牛排/海鲜饭等常作为第二道菜,小蛋糕/牛奶饭/咖啡等常作为最后上的甜点)

entremés

(正菜之外的)冷盘、凉菜(常在第一道菜前吃)

cantina

食堂

merendero

野餐区

casa de comidas

美食屋

restaurante de postín

豪华餐厅

restauración

餐饮业;修复、恢复

hostelería

招待所 (有食宿)

restaurador

餐饮业从业者;(文物等)修复者

hostelero

招待员

sumiller

侍酒师

camarero

服务员

regentar/hacerse cargo de un restaurante

领导/负责一个餐厅

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